Curso de Churrasco em Casa

Levante a mão quem não conhece alguém que todo final de semana faz questão de proporcionar um churrasco para reunir a família e os amigos. O curso de churrasco em casa é ministrado por José Patriots, campeão do 2º Pitmasters Brasil com a equipe smoker, que acumula experiências em diversos festivais nacionais e internacionais de churrasco através de cortes e técnicas diferenciadas além de consultorias como Buffet Fasano, restaurantes e foodtrucks. O curso aborda aspectos e técnicas que vão desde a e explicação das raças e cortes até técnicas de controle de brasa e acendimento da churrasqueira.

a partir de R$ 900,00

3x sem juros de R$ 300,00

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Descrição

Local da Experiência

Residências dentro de São Paulo capital e região metropolitana

Funcionamento

n/a

Levante a mão quem não conhece alguém que todo final de semana faz questão de proporcionar um churrasco para reunir a família e os amigos. O curso de churrasco em casa é ministrado por José Patriots, campeão do 2º Pitmasters Brasil com a equipe smoker, que acumula experiências em diversos festivais nacionais e internacionais de churrasco através de cortes e técnicas diferenciadas além de consultorias como Buffet Fasano, restaurantes e foodtrucks.

O curso aborda aspectos e técnicas que vão desde a e explicação das raças e cortes até técnicas de controle de brasa e acendimento da churrasqueira. No valor do curso estão contemplados todos os itens do churrasco como: carnes, bebidas, acompanhamentos, sobremesa e todos os utensílios necessários para o churrasco. O presenteado ainda leva um avental exclusivo e uma caneca!

Conteúdo Programático:

  • Introdução ao gado
  • Raças e Cortes
  • Técnicas para compra de carne
  • Dominando o fogo (técnicas de acendimento)
  • Controlando a dinâmica do churrasco
  • Limpando as peças pra servir
  • Os segredos da Parrilla
  • Acompanhamentos
  • O que é “Reverse Sear”? (selamento reverso)
  • Defumação na parrilla

Inclusos na experiência:

Em média 600g de proteína por pessoa:

  • Carne bovina especiais (raças britânicas)
  • Linguiças suínas
  • Pão de Alho
  • Panceta
  • Frango

Bebidas:

  • Refrigerantes
  • Introdução ao gado
  • Raças e Cortes
  • Técnicas para compra de carne
  • Dominando o fogo (técnicas de acendimento)
  • Controlando a dinâmica do churrasco
  • Limpando as peças pra servir
  • Os segredos da Parrilla
  • Acompanhamentos
  •  O que é “Reverse Sear”? (selamento reverso)
  • Defumação na p

Essa experiência inclui

Welcome Kit com:
• Avental;
• Caneca

Duração

Aproximadamente 3 Horas

Condições

• Para a viabilidade desta experiência, o cliente deve disponibilizar local adequado com churrasqueira que comporte o número de pessoas contratado para a experiência
• Em caso de imprevisto, o aluno ficará com crédito para próximo curso conforme agenda disponível;
• A devolução dos valores pagos será analisada caso a caso somente por motivo de força maior (saúde, acidente, etc.);

SINTA A

DE FAZER O CURSO

Informação adicional

Qtd Pessoas

Dupla/Casal, 4 pessoas, 5 pessoas, 6 pessoas, 7 pessoas, 8 pessoas, 9 pessoas, 10 pessoas

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Informações do Vendedor

  • Curso de Churrasco

    Curso de Churrasco – Os segredos da Parrilla

    13% OFF
    a partir de R$ 349,00

    3x sem juros de R$ 116,33

    Neste incrível curso de churrasco, o presenteado vai aprender todos os segredos do churrasco com foco na tradicionalíssima Parrilla. Os participantes vão aliar teoria e prática, entendendo os tipos de churrasqueiras, tipos de corte, como escolher a carne, como acender e administrar o fogo corretamente, temperos e sais adequados, temperaturas entre muitas outras informações. Tudo isso com muita descontração e e uma infraestrutura toda dedicada a arte do churrasco.