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Os Segredos da Parilla

Essa experiência é um curso de churrasco completo e uma verdadeira imersão no mundo das carnes.  Nele os participantes vão aprender todos os segredos de uma Parrilla. São 4 horas de curso onde os participantes vão aliar teoria e prática entendendo os tipos de churrasqueiras, tipos de corte, escolha da carne adequada, como acender e administrar o fogo corretamente, temperos e sais adequados, temperaturas entre muitas outras informações. Tudo isso com muita descontração e uma infraestrutura toda dedicada a arte do churrasco.

a partir de R$ 349,00

3x sem juros de R$ 116,33

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Descrição

Local da Experiência

Vila Olímpia - São Paulo/SP

Funcionamento

Sábado, 30 de novembro, das 12h às 16h
Duração: aprox. 4 horas

Essa experiência é um curso de churrasco completo e uma verdadeira imersão no mundo das carnes.  Nele os participantes vão aprender todos os segredos e técnicas de churrasco com foco na Parrilla. São ao todo 4 horas de curso onde os participantes vão aliar teoria e prática entendendo os tipos de churrasqueiras, tipos de corte, escolha da carne adequada, como acender e administrar o fogo corretamente, temperos e sais adequados, temperaturas entre muitas outras informações. Tudo isso com muita descontração  e claro: muita degustação! em uma infraestrutura toda dedicada a arte do churrasco. 

Detalhes da experiência:

12h00 – Introdução

  • Tipos de churrasqueiras
  • Gado, Raças e Cortes
  • Como reconhecer uma carne boa
  • Maillard, Osmose e temperaturas
  • Temperos e sais
  • Carvão, lenha e briquete
  • Administração do fogo

13h30 – O melhor churrasco da sua vida

  • Dinâmica do churrasco
  • Entradas
  • Acompanhamentos
  • Carnes nobres
  • Finalizadores (Chimichurri, molhos, geléias) 
  • Mão na massa

14h30 – Técnicas avançadas

  • Reverse Sear
  • Defumação rápida
  • Steak perfeito

15h30 – Fechando com chave de ouro

  • Degustação

16h00 – Encerramento

Essa experiência inclui

• E-book ( enviado por e-mail)
• Open food, open bar
• Sorteio de brindes

Condições

• A devolução dos valores pagos serão analisadas caso a caso somente por motivo de força maior (saúde, acidente, etc)

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Escolha dentre as várias opções de produtos disponíveis no site, verifique as variações e clique em “comprar”.

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Na próxima tela, escolha: pelo voucher digital, que é enviado para o seu e-mail assim que sua compra é aprovada (você pode mesmo imprimir e entregar); ou o gift box, que é uma caixa de presente que vai com voucher já impresso e uma carta personalizada, brinde Original Men que é entregue no seu endereço.

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No carrinho, confira os itens escolhidos, a quantidade e clique em “Finalizar pedido”. Na tela seguinte, preencha com seus dados para que possamos localizar seu pedido, caso alguma coisa fuja do normal. Em seguida, escolha a forma de pagamento.

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As instruções serão enviadas no seu e-mail. Agora, é só você e/ou seu presenteado agendarem e usufruírem da experiência inesquecível!

SINTA A

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